Beschrijving
Vinagre de Jerez – azijn
Ambachtelijke sherry azijn van de Pedro Ximenez variëteit, slowly aged op Amerikaans eiken.
Kleur: donker mahony
Geur en smaak: Bitterzoete smaak die in al zijn complexiteit fantastisch harmoniseert met de intensiteit van de gerijpte azijn en de zoetheid van de PX druiven.
Toepassing: Aromatiseert en versterkt de smaak van gerechten en salades.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.